先前的文章裏介紹過,高山出名的喜八郎牛肉包,而在這裏同樣出名的牛肉包店就有飛騨牛まん本舗。 這間牛肉包的口味較多,除了有招牌壽喜燒口味的飛驒牛肉包外,還有芝士味的牛肉包,野菜餡餅等。而為方便來自世界各地的遊客,店內菜單更有中英文翻譯。飛騨牛まん本舗的招牌壽喜燒牛肉包,除了牛肉外,還有各種蔬菜,如洋葱、蘿蔔絲等作餡料,與喜八郎的牛肉包截然不同。 飛騨牛まん本舗 地址:岐阜縣高山市上二之町53 電話: 0577-36-0264 交通:JR高山本線高山駅徒歩15分鐘 營業時間:...
在岐阜縣高山市古街的主要活動,莫過於「掃飛騨牛街」,除了牛肉壽司外,另一掃街之選就是飛驒牛肉包。 其中一店「飛驒手作工房喜八郎」就是用上100%飛驒牛製作,包子大小適中,牛肉甜而不膩,適合邊走邊吃,亦可坐在店內進食,只要買包子便可入內,店內提供熱茶和一杯小小的熱湯,不怕食完包子後口乾,相當體貼! 店內更提供免費wifi,適合逛完古街後坐下休息。「飛驒手作工房喜八郎」除了有售牛肉包外,也有芝麻包,同樣美味。 飛驒手作工房 喜八郎 地址:岐阜縣高山市下一之町 2 營業時...
近年,因白川鄉和立山黑部成為了旅遊熱點,高山也成為了旅客順路一遊之選,甚至是以高山為據點往白川鄉或立山黑部。 高山是一個較鄉村的城市,上町、下町的三條街又名「老街區」,其中上三之町、上二之町、上一之町一帶暱稱為「三町通」,是高山觀光招牌景點,其餘多為民居。 說到高山,不得不提飛驒牛,街上有不少商店販售不同的飛驒牛食品,其中「飛騨牛こって牛壽司」這飛驒牛壽司最為有名,人龍不絕。店內只販售4款壽司,包括竹炭鹽或薑醬油口味握壽司、飛驒牛軍艦壽司和飛驒牛Toro壽司。壽司是即叫即包的,再放在...
來到日本最美的村落白川鄉,除了近看和入內參觀合掌造之外,當然少不了到展望台俯瞰白川鄉的全景。白川鄉有兩個展望台,分別有「城山天守閣展望台」及「荻町城跡展望台」,兩個展望台皆有從合掌村出發的付費接駁巴士,乘車地點是「白水園」南側(詳情可參考官方網站)。其實除了接駁巴士外,不少遊客會選擇步行上展望台,沿途欣賞白川鄉的景色。(需注意「荻町城跡展望台」在冬天期間會關閉,在冬天到訪的遊客只能前往「城山天守閣展望台」)。 而許多白川鄉的明信片都是從展望台上看出去的角度拍攝,在春夏期間,可看到綠油油的...
就算大家不是藝術愛好者,都應該會對法國印象派畫家莫奈 (CLAUDE MONET) 的作品「睡蓮」不陌生,日本人對莫奈的作品相當熱愛,就連一些跟莫奈相關的事情……例如這個跟這名畫有點相似的景點。 日本岐阜縣關市板取地區的根道神社原本寂寂無名,只因神社旁邊有一個水質清澈,於夏天長出蓮花的小池塘,3年前因為被拍得一張意境跟莫奈的代表代「睡蓮」幾乎一模一樣的照片,並在日本拍影雜誌中刊登出來,於是無名小池塘漸被人認識。在社交網站上更愈傳愈紅,令神社和池塘的造訪人次也快速增加,不但日本國內遊人,就連外國...
飛驒市一直是當紅的旅遊城市,而飛驒大鐘乳洞 (Hida Great Limestone Cave)便是其中一個不能錯過的景點。 飛驒大鐘乳洞大約經歷了2億5千萬年而形成的大自然奇觀,全長約800公尺,共分為第一洞、第二洞、第三洞等三個區域,由於第三洞的道路比較陡斜,如果體力較差的朋友可選擇在第一洞或第二洞的出口離開。 鐘乳洞內有幾個著名景點,進入第一洞便會看到迷幻神祕的「龍宮夜景」,之後於第二洞會看到一群看似是冰柱的鐘乳石,被稱為蘇打管所打造出來的「夢幻宮殿」;而連接第一和第二洞穴的地下隧道...
日本三大朝市分別位於石川縣的輪島朝市、千葉縣的勝浦朝市和岐阜縣的高山朝市。 而這次介紹的高山朝市包括了高山陣屋前的「陣屋朝市」與沿著宮川河畔的「宮川朝市」兩處,其中以宮川朝市較為遊人熟悉。 宮川朝市是一個擁有2百年以上歷史的朝市,賣的大多是當地的新鮮蔬果、味噌、現烤小吃及和菓子等,亦有親手做的民間工藝品,應有盡有,是體驗當地生活的好去處。 說明是朝市,當然於早上開始,大多營業至中午,若想吃到在地新鮮蔬果,就要早早到場。 宮川朝市 地址:日本岐阜縣高山市下三之町宮川沿い 電話:+...
日本岐阜縣的觀光勝地白川鄉,有大大小小約100棟「合掌造」,被登錄為UNESCO世界文化遺產。現時大多的「合掌造」都經營著飲食店和特產店,其中的一間人氣食店「食事処 いろり」提供飛驒的家庭式傳統料理,料理全是使用當地的新鮮食材,還嚴格控制對化學調味品和添加物的使用,是餐廳尤其歡迎原因之一。 餐廳設有爐火區,食客可圍著爐火,享受飛驒的家庭式傳統料理。 店內最具人氣的美食就是「燒豆腐定食」,用上白川鄉名物「硬豆腐」,燒豆腐加上當地產醬菜和米飯搭配,簡單卻美味;另一人氣定食「飛驒牛味噌陶板燒定食」...
到白川鄉或立山黑部旅遊時,不少人會預留一天到附近的溫泉享受一下,當中以著名的下呂溫泉最受歡迎。而除了下呂外,飛驒高山亦是不少人的選擇。 飛驒高山內著名的溫泉旅館「飛驒亭花扇」,是這裏少數有自家泉源的旅館,他們的泉水是從地下1,200公尺處湧出的「神代之湯」,屬於炭酸水素塩泉,素有「美肌之湯」的美譽。 而旅館的招待方式是漸漸遺失的傳統 — 女將。客人由入住至退房,全程皆由一名女將負責。在等待入住的時間,每位客人會有一杯迎賓飲品,其後女將便會帶領女賓客們挑選浴衣,浴衣有多種款...