旅途上美食總是重要的一環,「Pancakes On The Rocks」是悉尼裏備受推薦的必食餐廳之一。「Pancakes On The Rocks」雖然在悉尼及黃金海岸均開設分店,但位於海灣旁岩石區的總店始終是一嘗風味的最佳選擇,而且比此店更是每天24小時營業。

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故名思義餐廳最注目的招牌當然是鬆餅,店內的鬆餅款式有甜有鹹,鬆餅粉由店家自家研製,厚重感十足,吃起來很香而且很有份量。在眾多款式中以極邪惡的「Devil’s Delight」為熱門之選,以朱古力風味的鬆餅再配上大量野莓、朱古力醬、香滑忌簾和雪糕球,可說是風味十足的經典組合。

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除了鬆餅以外,餐廳亦提供即焗薄餅、豬肋排和牛肋排也是十分有名,食物份量和氣氛適合多人聚餐。

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The Rocks
總店
地址: 4 Hickson Rd, The Rocks, Sydney
營業時間: 每天24小時營業


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