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北海道近年流行在晚飯後小酌一杯和吃個芭菲,令不少甜品專門店特意營業至凌晨。其中的這間夜間芭菲專門店 Parfaiteria PaL,位於札幌薄野大通路旁的大樓6樓,從豐水薄野 (豊水すすき) 站步行只需3分鐘。 餐廳以「吃完美味的芭菲後做個好夢」為宗旨,不僅有各種口味的芭菲,還有各種酒類飲品提供。餐廳分A及B館,一走進店內彷如置身於花園般,四處擺放著乾燥花束和小物裝飾,為酒吧的氛圍添上一絲溫暖。 Parfaiteria PaL的手繪菜單上清楚的列明了所有芭菲的食材,他們採用北海道牛奶...
在北海道旅遊,吃一頓豐盛的螃蟹大餐絕對是必要的節目。在夏季是北海道毛蟹的時令季節,踏入交配期毛蟹營養飽滿,味道特別鮮美。 位於札幌閙市薄野區內的「磯金漁業部枝幸港」,就以最地道的烹調方法和相宜價錢,為食客們奉上毛蟹盛宴。店內的毛蟹食法多變,客人可因應預選和喜好,選擇可應的煮法。譬如價格較平宜的冷鮮毛蟹可選擇火鍋、雜坎;而活毛蟹則適合以清蒸或刺身方式品嚐新鮮的原味。 「磯金漁業部枝幸港」是一家居酒屋形式的料理店,除了毛蟹外,亦提供刺身、日式煮物、肉料理、天婦羅甚至西式料理,基本上滿足任...
北海道堪稱是優質食材的出產地,由農產品以至海產也是舉世知名。能親臨當地當然要到這裏的市場嚐嚐最新鮮的滋味。在札幌市內以二条市場人氣最盛,市場座落於市中心旺區,與狸小路只有一街之隔,位置相當便利。 據記載市場由明治時期已經存在,在當地已擁有超過百年歷史。現時已成為出售鮮美海產和餐廳為主的市場。市場結構十分好逛,基本上沿街邊外圍一直走就對,沿途可以看到琳瑯滿目的北海道海產,部分商品像以海水鮮存的海膽、蟹腳等更是可以即買即吃。但由於這裏始終已成為旅遊熱點,每家店的商品價格各異,購買前不妨小心比較...
位於札幌市東北地區的「莫埃來沼公園」(モエレ沼公園) ,由日裔設計師野囗勇打造,由原來的一片垃圾堆填區活化為藝術感豐富的休憇公園。 園內擁有不少遊樂設施、漂亮景色和藝術建設,夏季更開放嬉水區和噴泉,是當地著名的假日休息場所。由於公園面積龐大,以單車代步是較為明智的選擇,前往時需注意,只有公園東口才設有租用單車的設施。 莫埃來沼公園 地址: 北海道札幌市東區莫埃來沼公園1-1 開園時間: 07:00 ~ 22:00(最後入園時間 21:00) 詳情請瀏覽: ...
「札幌啤酒博物館」(サッポロビール博物館) 位於距離札幌車站約10分鐘車程的東北區。博物館曾經是Sapporo啤酒的生產工場,其紅磚風格的外型及煙囪等建築特色完好地保留。   在2016年更進行了翻新裝修,把悠久的札幌啤酒歷史和啤酒釀造設備,再一次呈現。博物館一般是免費入場,而專人嚮導遊覽和品嚐Sapporo品牌的「復刻札幌麥酒」則需要另作收費。 館內2至3樓的「凱塞爾大廳」(ケッセルホール)是這裏的推介之處,客人可在富有酒廠特色的環境下,享受美味的羊肉燒烤及暢飲「水喉式」直...
每年12月至2月,到北海道的主要目的都是滑雪,當地的滑雪場各有特色,而札幌國際滑雪場是日本有名的滑雪場之一,同時亦是札幌市最大的滑雪場。由札幌市出發,大約60分鐘的車程,而由小樽出發則需約40分鐘,不論位置及交通都十分方便。 而札幌國際滑雪場分為一條初級雪道、兩條初中級雪道及兩條中級雪道,最後當然少不了一條高級雪道,不論初學者還是資深者都有合適的雪道。雪場內的設備一應俱全,更提供用具租借服務及有在場的專業導師,還可選擇日語或英語導師。有需要的話,記得提前上網預約。 札幌國際滑雪場 地...
定山溪溫泉鄉 (Jozankei Onsen) 位於日本札幌,是北海道有名的溫泉鄉,距離札幌市中心只需大約1小時車程,十分方便。定山溪溫泉鄉的歷史可以追溯到1866年,由古到今,仍是很受歡迎的溫泉鄉。 定山溪溫泉鄉共有56個泉源,有不少溫泉旅館,除此之外,街上更設置一些免費足湯,例如太朗之湯 (Taro-no-yu Footbath for Friendship)、長壽健康水的足部按摩 (Hot water of longevity and heal...
位於北海道札幌的國營瀧野鈴蘭丘陵公園,一直是享受親子家庭樂的好去處,每年初夏,更是人頭湧湧,皆因全為賞花而來。   每年5月至6月,公園內佔地400公頃的山丘,開滿色彩斑爛的鬱金香,共23萬朵,超過200品種,加上顏色燦爛,儀態萬千,堪稱北海道最大規模,非常震憾。   公園內,不但有統一顏色的花圃,更多是由不同品種拼湊,所以色彩繽紛,看得人賞心悅目。更重要的是,公園還會於特定日子,邀請鬱金香專家,帶遊客遊鬱金香花田,講解鬱金香的冷知識。懂日文的朋友,不妨參與,更能享受...
近年公寓式旅館大行其道,無他,只為令闖蕩天涯的旅人增添一份家的感覺。 北海道札幌近日又有新酒店落成,在日本全國擁有19間酒店的Tokyu Stay,今次首次登陸札幌,酒店距離札幌電視塔、大通公園徒步只需5分鐘,非常方便。酒店最大賣點是每一間房間均設有洗衣及乾衣機、電子微波爐、空氣清新機,設備相當齊全,旅客即使長住也沒有問題,加上房型選擇豐富,單床雙人房、雙床雙人房及寬裕雙床雙人房,雙床房間類型更設迷你廚房及廚具,一家人在酒店玩煮飯仔亦得!房價方面,一晚約12,000円起跳,住得過! Toky...