這家位於惠比壽東囗附近,隱於小巷角落的「うどん山長」看落毫不起眼,卻是眾多雜誌及當地人極力推介的烏冬店。餐廳由大阪黑門市場擁有過百年歷史的食材店「山長商店」開設,餐廳內使用源自商店的優質食材炮製各種風味十足的日式佳餚。當中雞蛋卷及食法多變的手製烏冬是這家店的必吃之選。



Ebisu Udon 2

Ebisu Udon 3

Ebisu Udon 4


うどん山長 Udon Yamanaga


地址:〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-1-5 恵比寿オークビル1F

營業時間:午餐時段 11:0016:00/ 晚餐時段 17:0024:00

交通JR線惠比壽車站東口徒步5



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